5月14日晚,基础医JIUZHOU TIYU在华文楼403召开举行有关食源性寄生虫病的专题讲座,主讲人为周小欧老师。
周老师讲到,由寄生虫引起的多种传染病仍严重威胁人类的健康。据世界卫生组织(WHO)报道, WHO/TDR要求重点防治的7类热带病中,除麻风病、结核病外,其余5类都是寄生虫病。
周老师还重点讲了很多关于肉类、水产品等食物携带有寄生虫病原体的事件。PPT数据也显示,近年来,食源性寄生虫病已成为新“富贵病”,我国城镇居民特别是沿海经济发达地区的感染人数呈上升势头。
周小鸥最后提醒大家,要养成良好的饮食习惯并在日常生活中注意食物中的寄生虫。